Cách làm bánh ngô chiên cay cực ngon cho mùa lạnh

Bánh ngô chiên nóng hổi đầy hương vị là lựa chọn thích hợp cho tiết trời se lạnh của Hà Nội. Với những bí quyết nho nhỏ từ anuong24h.com ‘bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà chiêu đãi cả nhà vào bữa tối hoặc bữa phụ. Điều này cũng vô cùng hấp dẫn. Giờ thì học cách chế biến món bánh mì ngô cay thơm ngon hấp dẫn cho mùa lạnh nhé!

Nguyên liệu để làm bánh mì ngô cay cho 4 người:

– 1 hộp ngô ngọt
– 5 thìa bột mì
– 1 quả trứng
– 2 thìa tương ớt
– 1 thìa cà phê ớt bột
– Hành lá

Cách làm bánh ngô cay cho 4 người:

– Ngô ngọt, bỏ nước, để ráo.

– Hành lá cắt nhỏ.

– Trộn đều hỗn hợp bột mì, trứng và hành lá với nhau. Hỗn hợp sẽ rất đặc nên bạn hãy cho từ từ nước vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp thật đều và vẫn còn độ sệt.

– Cho tương ớt và ớt bột vào đảo đều. Hỗn hợp bột có màu vàng cam đẹp mắt.

– Cho toàn bộ ngô ngọt vào hỗn hợp bột rồi trộn đều.

– Lấy từng thìa hỗn hợp bánh ngô cho vào chảo dầu nóng. Đến khi bánh vàng đều, lát bánh ra có giấy thấm dầu. Nước chấm có thể được pha bằng cách trộn tương ớt và sốt mayonnaise.

Chúc các bạn ngon miệng bánh ngô cay Chào!