Làm bánh bò hấp sữa tươi siêu dễ tại nhà

[a]
Giới thiệu cho bạn một công thức làm bánh bò hấp siêu đơn giản nhưng thành phẩm lại hấp dẫn vô cùng!
TÀI NGUYÊN
– 3 quả trứng – 200gr bột mì – 200gr đường – 220ml sữa tươi |
– 40gr bơ – 2 thìa dầu ăn 1/2 thìa cà phê muối – 6gr men (Men khô tức thì) |
BIỂU DIỄN
Bước 1:
Cho trứng + bột mì + đường + bơ vào âu lớn, đánh tan.
Bước 2:
Thêm 2 thìa dầu ăn, đánh đều.
Bước 3:
Dùng một chiếc bát khác, cho bột mì và muối nở, muối vào trộn đều.
Bước 4:
Rây hỗn hợp bột khô vào âu trứng, đánh đều cho bột tan hoàn toàn.
Bước 5:
Quét một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn. Cho bột vào, để khoảng 1 tiếng cho bột nghỉ.
Bước 6:
Cho bánh vào nồi, hấp khoảng 30 phút. Khi sử dụng tăm xăm bánh kếpNếu bánh không dính tăm có nghĩa là bánh đã xong.
Bước 7:
Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm hoa quả nếu thích. Cắt miếng và chỉ giăm bông.
Bánh có nguyên liệu dễ tìm, cách làm cũng đơn giản nên rất phù hợp với những bạn mới tập làm bánh. Cảm nhận mùi thơm thơm của sữa trứng, lớp bánh mềm xốp, ngọt dịu nơi đầu lưỡi, chắc chắn ai cũng phải thích cho mà xem!
Anuong24h.vn
(Theo webtretho.com)
—-
Tham khảo cooky.vn